गाजर (Carrot) – गुण, फायदे, पोषण और उपयोग की पूरी जानकारी (गाजर खाने के 10 ज़बरदस्त फायदे – आंखों से लेकर दिल तक रखें स्वस्थ)
🔸 गाजर क्या है? गाजर एक जड़ वाली सब्ज़ी है, जो ज़्यादातर संतरी (ऑरेंज) रंग की होती है, लेकिन यह लाल, पीली, बैंगनी और सफेद रंगों में भी पाई जाती है। इसका वैज्ञानिक नाम Daucus carota है और यह मूलतः यूरोप और एशिया से संबंध रखती है। भारत में खासकर सर्दियों के मौसम में […]